Como organizar a despensa

Olá Florzinhas!

A primeira coisa que vou fazer quando de fato me mudar é abastecer a despensa (ou o pequeno espaço no armário que eu vou destinar a este fim). O ser humano precisa comer para ficar de pé!
Mas para isso é necessário organização, como se pode cozinhar sem ter matéria-prima? Meu fogão lindo tá lá me esperando:


Eu trabalho no estoque, né gente. Então estou pensando em fazer uma listinha básica de itens que normalmente se precisa no dia a dia. Tipo essa aqui:

ITEM
ESTOQUE
QUANTIDADE A SER COMPRADA
ARROZ
o que tem no armário 

FEIJÃO


AÇÚCAR


CAFÉ


ÓLEO, etc




De repente pra quem já é dona de casa há muito tempo pode parecer bobeira, a pessoa já olha e sabe o que de fato precisa (e mais, já sabe aonde fica tudo no mercado). Mas para quem está começando agora, penso que uma lista assim me será muito útil nas idas ao mercado.
Depois de decidido o que comprar (é claro que no começo meu estoque será ZERO! kkkkk) o próximo passo é a organização.


Quem me dera.....

Aqui vão algumas dicas que tirei de um livro ótimo (já falei dele aqui) da Casa e Jardim.

Alimentos em latas - empilhe separadamente por tipo (ervilha, milho etc)

Farinhas e macarrão - armazene em potes bem fechados, assim durarão bastante

Chás - armazene nas embalagens próprias ou em potinhos hermeticamente fechados, para preservar aroma e sabor

Arroz e feijão - potes de mantimentos dão conta do recado. Uma sugestão legal é "catar" todo o feijão antes de ir para o pote, assim facilita na hora do preparo 


Lembre-se sempre de verificar a data de validade das coisas na hora da compra e na hora de guardar colocar os que vencem primeiro na frente para serem usados logo.
Tudo que eu tiro do frasco ou pote original eu recorto a parte da validade e colo com duréx no fundo do pote para saber até quando se pode usar.
Espero que tenham curtido.




  1. Oi amada, como vai você! rs
    Amei o post, boa sexta!

    www.pinkwomanfashion.com

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  2. Olá querida amiga !
    Passando pra desejar um lindo fim de semana e avisar que tem mimo no blog pra ti !
    O link: http://tenhoalmavintage.blogspot.com.br/2012/06/selinho.html
    Amamos as dicas, organização é tudo !
    Beijo, Lílian e Vera

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  3. Olá! Boa noite...amei este post! Adoro estas dicas para casa! E a ideia de colocar tudo em potes de vidro é um sonho meu! Acho muito melhor do que deixar restinhos em saquinhos e que as vezes ficam mal fechados.
    Parabéns...adorei tudo e a dica de anotar o estoque foi 10!
    Faço compras grande e isso é ótimo!
    Show!
    Desejo um ótimo final de semana e boas energias!
    Beijos...
    CamomilaRosa

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  4. Ter uma dispensa como as das fotos é um sonho, né?!
    Eu não tenho... buááá... então o importante é organizar direitinho dentro do armário mesmo. Adorei as dicas!!!!
    Bjns

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  5. Belas dicas de organização..amei!! E gostei também do seu blog e já estou te seguidno. Bjs. Sandra

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  6. Bom final de semana
    Agradecer aos amigos pela visita
    me deixa mais feliz, pq adoro ver
    tudo que de bom vc tem aqui.
    Deixo um abraço
    Desejando sempre o melhor
    Abraços
    Rita!!!!

    Menina que luxo essas dicas
    nossa adorei ,ficou perfeito!!

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  7. Rê, otima dica!!!
    deve ter um monte de menina meio perdida na hora das compras!!

    bjobjo

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  8. Olá!!
    Dando uma xertetada em tu blog... Essa dica é muito importante para facilitar vida.. a lista esta sim é uma regra fundamental...
    Bacan gostei!
    Bjinhos
    Erika

    meuateliecostura.blogspot.com

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Olá a todos que visitam o Casa da Rê. Adoro seus comentários.
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" Cada pessoa que passa em nossa vida, passa sozinha, é porque cada pessoa é única e nenhuma substitui a outra! Cada pessoa que passa em nossa vida passa sozinha e não nos deixa só porque deixa um pouco de si e leva um pouquinho de nós. Essa é a mais bela responsabilidade da vida e a prova de que as pessoas não se encontram por acaso." - Charles Chaplin

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